营养学家建议不要在冰箱上挂锁，而要把正确的食物放在那里。是的，减肥时不能没有很多限制，但是一周的菜单可以而且应该有所变化。只需稍微改变营养中的习惯定型观念就足够了。
许多参数对于减肥和饮食很重要：
- 年龄； 一个人的初始体重；
- 代谢率；
- 慢性疾病的存在；
- 的身体状态（例如，荷尔蒙失调，产后或术后时期，每月周期等）。
适当减肥的一般要点和营养学家的基本规则
营养学家为每个想要减肥的人提供的基本规则是放弃饮食痛苦，并在不费力气和牺牲的情况下逐渐开始减肥，这对男女都很重要。
刚起床时，您需要喝一杯普通的温开水。它将清洗消化道，最终唤醒身体，开始新陈代谢过程和肠道功能。喝水后，早餐前应经过约半小时。如果您此时进行呼吸运动或任何类型的运动，那将是理想的选择。
减肥时，遵循正确的饮水方法极为重要。
每天至少喝2升清水。这将促进脂肪燃烧过程。
几乎没有人一次成功地获得适当的营养。首先，将每顿饭的食物摄入量减少100-200卡路里就足够了。此外，重要的是减少总卡路里含量和通常的食用量。
实际情况。例如，您通常的早餐是煎蛋和香肠。代替香肠，您可以从鸡胸肉中取出低热量的火腿，或者更好的是，通常将鸡胸肉煮熟并切成薄片。最好不要用几个完整的鸡蛋来填充，而要用3-4个白色的鸡蛋（没有蛋黄）填充。
在这种情况下，您的早餐份量不会改变，并且卡路里含量将减少一半。而且，如果您逐渐开始减少倒入平底锅中的脂肪的量，并在平底锅的不粘涂层上抹上一滴油，那么您的早餐将减少3倍的营养，而且价格便宜且健康。
对于午餐和晚餐，所有餐点应采取类似的节俭方法。首先，您可以做饭，而不是大杂烩或肥白菜汤：
- 鸡肉汤清汤，
- 瘦白菜汤
- 用白菜，西葫芦，胡萝卜，土豆等制成的蔬菜泥汤。
如果您不能从根本上将一道菜变成瘦菜，请先逐渐减少其卡路里含量。对于任何汤来说，这首先是要排除油炸过程。所有以前根据配方油炸的蔬菜（洋葱，胡萝卜，甜菜）现在都需要放入汤或白菜汤中，无需预先加工，直接直接切成薄片。
您不需要节省蔬菜，它们所含的植物纤维会长时间饱和，清洁肠道，低热量并且具有许多有用的特性。因此，不需要有时放弃食物或削减部分。
可以照常保留第二道菜，只需去除油进行油炸，或者最好将它们全部蒸煮。下一步将切成两半，并用蔬菜代替至少一半的菜肴-炖，新鲜，无油烤制或烤制。这种平衡而健康的方法可确保逐渐减轻体重。而且，这是一种相当便宜的减肥方法。
晚餐应始终是一天中最温和的一餐。主要秘诀是消除饥饿感，但不带来胃部沉重感。因此，如果您在晚餐时吃一个苹果或一片生菜，那么饥饿的饥饿感会迫使您去冰箱一小时。因此，在晚餐时，理想的方法是准备一份清淡但营养丰富的蛋白质菜肴，其中含有一部分植物纤维（蔬菜或水果）。
重要！没有医生的处方，孕妇和哺乳期妇女不应饮食。
减肥菜单上的小吃
通常，营养学家的建议可以归结为以下事实：良好的营养需要零食-这些是第二早餐，下午零食和晚晚餐。每天五，六顿饭是部分治疗方案的基础，采用正确的方法可以为减肥提供最佳效果。
您可以在早晨选择天然糖果作为小吃：
- 枣干，梅子，杏干
- 苹果干楔子
- 未烤的无盐坚果。
第二早餐可以吃素，包括一种水果。您可以在小吃中加奶酪或一片奶酪。对于晚饭，就寝前一个小时，您可以喝一杯开菲尔或天然酸奶。通常，这种不加糖的发酵乳产品在减肥期间非常有效，而且，这是一种非常经济且低碳水化合物的选择。
营养学家关于减肥的一个重要规则：不要过量饮食，也就是说，直到胃很重之前不要过量饮食。当您似乎可以多吃一点直到吃饱为止，您需要从桌子上站起来。这恰恰是多余的。但是您只需要一开始就停止自己，很快身体就会习惯于正常的食物量，您不再想要暴饮暴食。
每个减肥者都非常担心拒绝吃甜食。但是，这里没有硬性要求。您不必完全放弃巧克力。一个星期，您可以在早上吃2至3次深色苦巧克力。
否则，减肥菜单将不会产生结果。
这是您需要尽可能限制食物的条件，并且最好排除烘焙食品和高脂肪食物：
- 白面包
- cookie，
- 松饼，
- 工业糖果，反式脂肪并储存调味料（包括人造黄油，番茄酱）。
- 熏制产品，
- 脂肪肉
- 猪油。
减肥菜单：理想食物
短时间内不会发生适当的减肥，这是一个漫长的过程。
这将帮助必须包含在菜单中的产品。首先，在饮食中包括所有食物类别是合理的：
- 蛋白质组：非常适合减肥鸡肉，鱼，小牛肉，兔肉，干果（无盐和未油炸），鸡蛋，干酪和其他乳制品。奶酪也是可以接受的，但受到限制。
- 一类碳水化合物：减肥时，所谓的复合碳水化合物是可以接受的，甚至是必需的。这些是硬质小麦面食，谷物（特别是灰色谷物），煮土豆（未油炸）。饮食不应该不含碳水化合物。
- 蔬菜纤维：新鲜（或新鲜）烘烤（优选）的任何蔬菜和水果。
- 脂肪族：不可能犯很多减肥的巨大错误，要完全排除饮食中的脂肪。没有它们，身体将无法正常运行，缺乏它们会产生有害的影响，包括对头发和皮肤的外观。菜单中允许使用植物油（向日葵油，橄榄油，亚麻子，荞麦）。黄油的使用受到限制，每周不超过2-3次。
营养学家一周的减肥菜单
为了在减肥过程中不致崩溃并遵守所有规则，建议您遵循严格计划的减肥菜单。最好每周花费一段时间。这样，可以提前购买必要的产品，并且冰箱中不会有异物。另外，您将确切地知道什么时候吃。
1天
- 早餐：一部分燕麦片在水中与一片黄油煮沸，一个奶酪三明治（您可以将黄油放在一个三明治上，而不是放在粥里）。一杯符合您口味的饮料（最好是绿茶，蜜饯）。
- 午餐：鸡肉面条汤，两勺土豆泥，一块烤好的乳房。
- 晚餐：炖蔬菜，第二块鸡胸肉。
第2天
- 早餐：2个煮鸡蛋，水果沙拉和天然酸奶。
- 午餐：鸡肉汤中的蘑菇杂烩，小全麦南瓜松饼。
- 晚餐：红色鱼（鲑鱼，鳟鱼），蒸熟的新鲜蔬菜（黄瓜，番茄）。
第3天
<早餐>：早餐：150克干酪，用一勺酸奶和任何水果调味。凝乳在切片的乳酪整个五谷面包。第4天
- 早餐：荞麦粥，任何天然的茶甜味。
- 午餐：将鱼用锡纸和米饭烤熟，再加一小份蔬菜沙拉。
- 晚餐：干酪薄煎饼或带酸奶油的新鲜干酪。
第5天
- 早餐：在水中加一点坚果和干果的燕麦片。无麸质奶酪三明治。
- 午餐：酸奶油瘦白菜汤，蒸肉排，烤蔬菜。
- 晚餐：炖海鱼配蔬菜沙拉。
6天
- 早餐：两片麦麸面包中的鸡蛋和牛奶面包丁。
- 午餐：西兰花奶油汤，煮鸡胸肉，烤蔬菜。
- 晚餐：奶酪和香草鸡肉卷，煮蔬菜。
7天
- 早餐：由牛奶，香蕉，梨，2汤匙制成的冰沙。燕麦粥的勺子。
- 午餐：一块烤鱼，煮熟的绿豆沙律配鸡蛋。
- 晚餐：烤苹果加蜂蜜和肉桂。